Category: отзывы

Category was added automatically. Read all entries about "отзывы".

Блог переехал

Дорогие все,

Блог переехал, и все желающие продолжать его читать могут найти его по ссылке: https://elenahjblog.com/

Там справа даже есть кнопка "подписаться", и если вы введете туда свой электронный адрес, то вам на почту будут приходить оповещения, когда я что-то публикую. Я не спамлю, честное слово.

Спустя почти 4 года я все еще веду этот блог "для себя". Если хотите, это мой публичный дневник про как мне живется в Соединенном Королевстве. И мне, безусловно, приятно, что он кому-то интересен. Но еще хочу, чтобы он был удобным и стилистически простым: чтобы там было простое форматирование постов, чтобы там было чисто и аккуратно, чтобы картинки красиво вставлялись в тексты и чтобы желающим было легко подписаться или оставлять комментарии.

И этом плане в ЖЖ сложно, потому что даже платные версии темплейтов выглядят как-то не очень и потому что в "настройках", кажется. проще настроить вещание на северокорейские тв-каналы, чем вид собственного блога. Желание куда-то уйти назревало давно, и в итоге я нашла wordpress, где все более или менее удобно и симпатично.

Пока что я перенесла туда все посты с начала 2016-го года и со временем перенесу все остальные. Плюс в этот транзитный период я буду публиковать посты и здесь, и там. А дальше посмотрим.

Пасха в Британии

Британия входит в список самых нерелигиозных стран мира, где меньше трети населения причисляют себя к какой-либо религии, поэтому Пасха для большинства британцев означает одно — длинные выходные с шоколадными яйцами и зайцами и с крестовыми булками.

Яйца в христианстве, как мне подсказывает Google, — это символ перерождения, что заодно символизирует воскресение Христа. В России с яйцами на Пасху то же самое, только мы их красим, а здесь они шоколадные. Чего нет в русских традициях, так это зайца. Заяц, что мне опять же пришлось гуглить, — это пасхальный персонаж, который эти самые яйца приносит детям. Но пасхальный заяц — это не просто курьер, он еще типа судьи, который решает, кто хорошо себя вел и достоин шоколадных яиц, а кто вел себя плохо и тому яйца не достанутся.

Во всех британских супермаркетах примерно за месяц до Пасхи полки начинают ломится от шоколадных яиц и зайцев.

d32wt6

По идее, их нельзя есть до праздника, потому что пост и все дела, и добросовестные родители должны распрятать яйца по разным углам, после чего сказать детям, что прямо только что видели пасхального кролика, который наверняка прятал яйца. Дети, естественно, приходят в восторг от идеи найти шоколад, и бросаются на поиски. Это здесь называется Easter Hunt.

easter-egg-hunt-520x345

Взрослым, наверное, это все нравится еще больше, потому что можно на полчаса расслабиться от родительских забот и самому съесть спрятанный для себя лично шоколад.

У нас с мужем детей нет, а потому шоколадные яйца и зайцев мы покупаем для себя. Они, правда, никогда не доживают до Пасхи — вчера мы доели последних двух зайцев. Мы далеки от религии и никогда ничего не празднуем в религиозном духе, поэтому для нас Пасха, как и Рождество, — это повод поесть то, что в нашем рационе обычно отсутствует. Оставшись без шоколада, мы пошли в магазин за еще одним кулинарным символом Пасхи в Британии — крестовыми булками.

mary_berrys_hot_cross_65003_16x9

Это сладкие сдобные булки с разными пряностями и с изюмом с нанесенным сверху белым крестом, и они распространены во многих странах бывшей Британской Империи. Едят их просто — разрезают пополам, чуть-чуть поджаривают и намазывают маслом. Раньше эти булки появлялись в магазинах на пару месяцев весной, но сейчас их можно достаточно легко найти круглый год.

Я не особый любитель выпечки, поэтому мне этих булочек достаточно раз в год. Поэтому на оставшиеся длинные выходные я наделала — барабанная дробь — чизкейзов, но о них в следующем посте.

Кто празднует Пасху — с Пасхой! Кто не празднует — просто хороших выходных!

Места знать надо: Smack Lobster Roll Deli

26 Bimmey Street W1K 5BN - адрес, который нужно запомнить на тот случай, если вы будете шопиться на Oxford Street в районе Selfridge's и захотите перекусить, потому что именно там находится отличное кафе. Smack Lobster Roll Deli - это закусочная, открытая теми же ребятами, которые держат мегапопулярную сеть Burger&Lobster, поэтому смело можно ожидать: специализации на одном блюде, отличного сервиса и адекватных цен.


Меню проще не придумаешь: целый лобстер, 4 вида сендвичей с лобстером, гарниры и напитки.


По лондонским меркам, цены минимальны для центра города:

  • лобстер стоит 10 фунтов на вынос или 12 фунтов в кафе

  • сендвич обойдется за 7,5 фунтов на вынос или 9 фунтов в кафе

  • гарнир стоит 4,8 фунтов максимум

  • и напитки стоят 4 фунта максимум

Итого мой перекус с "калифорнийским сендвичем" обошелся мне в 10,6 фунтов - 9 фунтов стоила прекрасная правильно-маслянистая булка-бриошь с крабовым мясом, салатом, помидорами и огурцами с авокадно-лаймовым майонезом и 1,6 фунтов стоила банка апельсинового лимонада San Pellegrino.

Если совсем честно, то сендвич с крабом в Burger&Lobster на порядок лучше, но он и стоит 20 фунтов, поэтому Smack Lobster Roll Deli можно рассматривать именно как несколько понтовую закусочную. 10 фунтов за перекус - это слегка дорого (особенно с нынешним курсом), но иногда хочется чего-то более интересного, чем салат из Pret-a-manger. И тогда Smack Lobster - это самое оно. Обязательно зайду снова.

Иммиграция: 1 год и 8 месяцев спустя

Как там говорят? “Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах”? Надеюсь, что он посмеялся от души, потому что планы последних трех месяцев идут коту под хвост. Я собиралась взять траты под контроль и уделять больше времени французскому, спорту и чтению книжек, но переезд поставил на всем этом крест - деньги ушли на переезд и новую мебель, а время ушло на поиски новой квартиры и погрузки-разгузки-сборки. И все это было бы терпимо, если бы за две недели до переезда меня вдруг не осенило, что я не хочу жить в новой квартире.

Дело было вечером после командировки, когда мы с мужем пошли встречаться с владельцами квартиры и обсуждать, что из мебели мы хотим оставить. Я тогда смотрела по сторонам и не могла понять, почему я на все это согласилась, но надеялась, что пройдет. Но стало только хуже и превратилось в истерику в день переезда. Слава небесам, что муж - образец британской сдержанности и спокойствия.

После переезда прошла неделя, вся мебель приехала и теперь квартира напоминает нормальное жилище. Но я все равно не хочу здесь жить - мне не хватает натурального света, мест для хранения всего, размера ванной комнаты, поверхностей для готовки на кухне, тишины и так далее. При прочих равных, старая квартира за чуть меньше денег нравилась мне намного больше.

Но во всей этой печальной для меня истории есть два положительных момента.

Во-первых, нет ничего лучше, чем оказаться в некомфортном для себя месте, потому что внутри вдруг что-то начинает шевелиться и поддавать под заднее место, чтобы скорее выбраться в туда, где будет снова комфортно. Честное слово, моя мотивация работать лучше и зарабатывать больше сейчас просто зашкаливает, потому что я адски хочу съехать с этой квартиры через год, что априори предполагает затраты, - будь то новая съемная квартира за больше денег или свое собственное жилье (Дорогая небесная канцелярия, пожалуйста, пришли наконец мне мой выигрышный лотерейный билет на 65 миллионов фунтов. Заранее спасибо, Лена).

Во-вторых, так как в новой квартире я желаю находиться чем меньше, тем лучше, то я начала бегать вокруг близлежащих домов: и десять минут вне нелюбимого дома, и для здоровья полезно. Честное слово, я очень сильно не люблю бегать, но надо - я в начале четвертого десятка и у меня все меньше времени на сохранения себя в здоровой форме.

Но в целом, на прошлой неделе я словила себя на страшной мысли, которая, как мне верилось несколько лет назад, была просто невозможной. И она заключалась в том, что я в общем-то не против жить не в Лондоне. Не путайте эту фразу с заявлением, что в иммигрантской жизни все так тяжело, что спасет только возвращение на родину, речь не об этом. Речь о том, что уровень жизни здесь не соответствует доходу и положению. Я знаю, что я регулярно привожу эту цифру в блоге, но - мы с мужем нападу входим в 10% самых зарабатывающих домохозяйств в стране, но нашего дохода не достаточно для: а) съемной квартиры больше 50 кв метров во второй зоне метро; б) депозита на свою квартиру - копить на достаточный депозит мы будем лет эдак пять, но будет ли его достаточно для покупки чего-то в городе, где цены на недвижимость растут на 20% в год, мы не знаем; в) покупки нормального жилья.

Простой пример. Например, мы сэкономили 50 тысяч фунтов на первоначальный взнос. Максимальный размер ипотеки с нашими зарплатами составит что-то типа 300 тысяч фунтов. Гайз, за 350 тысяч фунтов в Лондоне нормальной недвижимости нет. Все нормальное в нормальных районах начинается от 500 тысяч, но для этого мы должны зарабатывать минимум в два раза больше. Но мы уже зарабатываем куда лучше очень многих! И тогда получается полный бред, что мы с нашими доходами выше, чем 90% населения страны, не можем себе позволить нормальное жилье и вынуждены скитаться по съемным квартирам.

Из этой ситуации есть два выхода - либо съезжать куда-то в Подлондонье, либо уезжать в более адекватные края. Это и неправильно, и обидно, потому что для меня Лондон - это все еще лучший город на свете, но в нем становится все сложнее и сложнее жить нешейхам и неолигархам. Мы потихонку начинаем думать над обоими вариантами, и, как ни странно, я буду не против уехать из Лондона, если это означает лучшее качество жизни.

В общем, прошедший месяц навеял много мыслей. Развеивать их я буду на следующей неделе в Корнуолле - это графство на юго-западе Англии и там непередаваемо красиво.

Туда лучше ехать летом, когда можно позагорать на прекрасных песчаных пляжах и покататься на серфе, но весной для прочистки мозгов после тяжелого переезда тоже будет хорошо. И вообще все будет просто хорошо. Точно знаю.

Есть вопрос: как делятся расходы у британцев?

Меня достаточно часто спрашивают про как британцы делят расходы между собой? Например, как в семье оплачивают совместные расходы? Или как принято платить в кафе?

На все такие вопросы есть один ответ – по-разному.

Если совсем в общих чертах, то есть три варианта. Первый: оба зарабатывают примерно одинаково – тогда все расходы пополам. Второй: кто-то зарабатывает больше – тогда люди договариваются, кто за что платит. Третий: кто-то не зарабатывает – тогда за все платит зарабатывающий. Но все всегда зависит конкретно от людей и конкретно от ситуаций.

Случай первый – когда все пополам.

Например, если в кафе собирается компания из пяти человек, которая наедает на 100 фунтов, то люди редко будут высчитывать свою часть и обычно просто сбросятся поровну по 20 фунтов. Другое дело, если кто-то ел лангустов с трюфелями, а кто-то пил воду с лимоном – тогда каждый платит конкретно за себя. Когда я встречаюсь с друзьями в России, то мы обычно высчитываем свои тарелки, даже если потратили примерно одинаково. Но в Британии я скидываюсь поровну, даже если я немного переплачиваю за кого-то – в следующий раз ситуация может быть обратной, так что в долгосрочной перспективе счетчик выравнивается между людьми.

В отношениях и семье все сложнее. Обычно принято за все общие расходы платить поровну. Это касается как больших расходов вроде съема квартиры, покупки мебели, отпусков и т.д., так и маленьких вроде продуктов или совместных походов в ресторан. Я знаю, что многие русские дамы не поймут, как это им нужно за себя платить? Но у меня никогда с этим проблем не было: если я работаю и зарабатываю, то я не вижу ничего зазорного в том, чтобы заплатить за себя.

У нас с мужем примерно одинаковая зарплата. В начале отношений он платил на первых свиданиях, потом мы платили по очереди, сейчас это вошло в привычку. У нас есть общий банковский счет, с которого мы оплачиваем арендную плату и коммунальные счета. Все остальные совместные расходы мы записываем в файле на Google Drive с простейшей таблицей:

В одной колонке идут все совместные расходы, в соседних указываем, кто и сколько заплатил. В конце месяца разница перечисляется на счет недоплатившего. Например, на данный момент я заплатила 71 фунт, муж – 34; итого я переплатила 71-34=37 фунтов и если бы мы сейчас делали взаимозачеты, то муж перевел бы на мой счет свою половину разницы, т.е. 37/2=18,50 фунтов. Кому-то это покажется дикостью и жадностью, но нас обоих абсолютно устраивает такой поход, когда каждый чувствует себя полноценным в отношениях. У меня не возникает ощущения, что я материально завишу от мужа, и я чувствую себя состоявшимся человеком, если я могу на равных вкладываться в семью.

Не поймите неправильно, это не вопрос феминизма: мне просто самой комфортно быть на равных с мужем. И нет, это не выбишает романтику из отношений – когда кто-то хочет порадовать вторую половину, он просто берет и радует. В прошлом январе на годовщину свадьбы муж устроил поездку в Париж, например. Я в свое время однажды пригласила его в Питер. В обоих случаях все расходы брал на себя приглашающий. Но вряд ли меня сильно обрадует сюрприз от мужа в виде стирального порошка за 4 фунта (выше в таблице, он был из Sainsbury’s), поэтому порошок оказывается в скучной таблице общих расходов, а какой-нибудь шелковый шарф «просто потому что я тебя люблю» – нет.

На разных форумах про жизнь в Британии я периодически вижу кислые комментарии русских жен, что английские мужья заставляют их самим покупать себе пиво в пабе. На такие вещи у меня есть только два комментария. Первый – совместные финансы нужно обсуждать до того, как вы распишетесь. Второе – в чужой монастырь со своим уставом не лезут. Ломать местные традиции – дело неблагодарное, долгое и зачастую безуспешное.

Случай два – кто-то зарабатывает больше.

Усложняем ситуацию. Предположим, что жена зарабатывает меньше мужа. Тогда все начинает зависеть конкретно от людей, но обычно муж будет вкладываться больше в совместные расходы или они договорятся, кто за что платит. Например, муж платит за аренду квартиры, жена – за продукты. Хотя встречаются жадины, которые все равно настаивают на 50-50.

Случай три – кто-то не работает.

Берем ситуацию еще сложнее: кто-то без работы. Тогда выход только один – все оплачивает тот, кто зарабатывает, потому что ничего другого все равно не придумаешь.

В июле мой муж положил заявление на стол еще до получения ответа с собеседований, на которые он ходил. Естественно, сначала мы обсудили, как мы будем жить на мою зарплату, если поиски работы затянутся. Иными словами, мы сначала удостоверились, что мы сможем финансово прожить только на мой доход, и только потом он обрадовал начальника новостью о своем уходе. Мы решили, что я тогда буду оплачивать квартиру и счета, а он – продукты (из своих сбережений). Когда он вышел бы на работу, я бы, разумеется, не спрашивала с него разницу за ренту. Но опробовать такой вариант на практике нам не удалось - безработным муж пробыл всего две недели, поэтому мы продолжаем жить по схеме «все пополам».

«А что с декретом?» - спросите меня вы. С декретом ситуация такая. Во-первых, декрет мы будем планировать заранее (если вообще когда-то будем) во избежание финансовых потрясений. Во-вторых, год декрета мне бы оплачивала компания, поэтому все опять же было бы примерно пополам. В-третьих, если бы решила стать домохозяйкой, то это был бы вопрос отдельных обсуждений.

У меня на работе была ассистентка, которая выходит замуж на следующей неделе и обратно на работу она не собирается. Ее будущий муж зарабатывает достаточно, чтобы она сидела дома (или придумала себе какую-то работу из дома) и воспитывала будущих детей. Оба в восторге от этой идеи, поэтому у них все будет хорошо. В нашем с мужем случае, один он вряд ли бы вытянул безработную жену со спиногрызом, поэтому я бы вышла обратно и мы бы искали няню (на совместный бюджет опять же).

Мораль.

Все всегда зависит от людей и ситуации. Если доход позволяет оплачивать общие расходы поровну, то обычно все будет поровну. Если не позволяет, тогда нужно садиться и договариваться. Но честно, совместные финансы – это то, что нужно обсуждать в тот момент, когда отношения начинают переходить в ранг серьезных. Потом это может стать серьезной помехой. Но главное – обоим должно быть комфортно в выбранном варианте.